Aktivní škola
Tvořivé třídy
Montessori
Fakultní škola
Knihovna

Francouzskými palačinkami slavíme návrat slunce

Pranostika „Na Hromnice o hodinu více“ říká, že den je o hodinu delší než v době zimního slunovratu.

S francouzštináři jsme již potřetí 2.2. na Hromnice, La Chandeleur, připrapravovali tenké francouzské palačinky les crêpes v naší školní kuchyňce. Žlutá kulatá palačinka symbolizuje Slunce a i to, že po tmavé zimě pomalu svítá na teplejší a světlejší časy. Tato tradice sahá do doby pontifikátu Gelasia I. (5. století n.l.), který rozdával palačinky poutníkům, kteří na tuto oslavu dorazili do Říma. V průběhu staletí se tyto zvyky rozšířily i do domácností. A nyní i do škol! (-:

„Bylo úžasné pozorovat, že čím jsou žáci starší a zkušenější, tím jsou samostatnější a šikovnější. Když se v sedmé třídě se zvykem poprvé setkají, poznávají kuchyňku a její nádobí, tak se ledasjaká první palačinka potrhá a je třeba přemýšlet nad tím, co změnit, aby se další už povedla. V osmé třídě za rok je už to daleko lepší. A slza mi málem ukápla dojetím, když naši deváťáci, kteří dělali palačinky již potřetí, vůbec nepotřebovali asistenci. Byli to týmový hráči a palačinkoví profíci. Sami navrhli, že budou chodit po škole a palačinkami odměňovat učitele.“ ❤❤❤ Vendula Hoření

Ohlédnutí za minulými lety:

2023 – https://www.korunka.org/la-cuisine-francaise/

2022 – https://www.korunka.org/na-hromnice-se-podavaji-palacinky/

Napsat komentář